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风吹柳花满店香,情系卓尼安全行

2018-08-01 15:26:09 山东理工大学材料科学与工程学院 任丽莎
文章《风吹柳花满店香,情系卓尼安全行》由编辑任丽莎投稿、三下乡社会实践报告栏目编辑于2018-08-01 15:26:09收集整理发布,希翼对你有所帮助,如有错误请及时反馈。

风吹柳花满店香,情系卓尼安全行

7月31日,为提高当地学生食品安全意识,山东理工大学“赴陇援西”实践团队汉藏特色班食品安全课堂顺利开展,此次课堂由实践团队与扎古录镇食品药品监督管理所共同承办。课堂开始,支教老师分发方便面、饮料等过期食品。他结合往年中毒实例,讲述过期食品对人体造成的伤害,告诫在场学生远离过期食品。随后,支教老师结合中小学生食品安全手册,分别就健康吃法要讲究、饮食卫生需注意、良好习惯要养成及补充营养需技巧四方面先容食品安全。他着重先容烤肉、臭豆腐、麻辣烫等路边小摊可能出现的食品安全问题,地沟油、亚硝酸盐、双氧水等对人体造成的伤害。他说到假冒伪劣餐具是威胁人体健康的安全隐关系到患,人们在选用餐具时要有安全意识。支教老师向在场学生提问,在场学生积极踊跃,主动与老师互动。他强调食品的安全问题关系到全人类的生活、生存、延续,关心食品安全就是关心自己的健康和生命。

支教老师带领在场学生共同学习中小学生营养补充误区,例如豆制品是蔬菜,蔬菜削皮吃有营养及吃高蛋白就会营养好等。同时,盲目补充营养会引起性早熟等很多问题。最后,支教老师鼓励在场学生提高日常卫生意识,不吃无卫生保障的生食食品。

民以食为天,食以安为先。课后,同学们纷纷自发将过期食品有序交给支教老师。支教老师鼓励在场学生养成良好饮食习惯,拒绝过期食品。同学们纷纷表示,通过此次课堂,了解到许多有关食品安全的常识,期待在日后的课程中收获更多丰富的常识。

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